Vuxenutbildningen / Gymnasial utbildning

Yrkesvux | Restaurangbiträde med språkstöd

Gymnasial yrkesutbildning med språkstöd för dig som inte har svenska som modersmål.

Restaurangbiträde med språkstöd – För vem?

Utbildningen vänder sig till dig som inte har svenska som modersmål och som har ett intresse för mat och dryck samt vill arbeta inom storkök eller på restaurang.

Omfattning

Utbildningen kommer genomföras under en period på 6 månader och där även praktik (arbetsplatsförlagt lärande) ingår.

Innehåll

Utbildningen ger dig en grundläggande yrkesutbildning som kombineras med svenska som andraspråk på grundläggande nivå. Du lär dig grunderna inom hygien, livsmedel, näringskunskap matlagning, servering samt service och bemötande.

Välkommen till öppet hus 26 november

Den 26/11 kl 10.00 har ni möjlighet att besöka Magnus Åbergsgymnasiet för lite rundvandring i kök och andra lokaler där utbildningen äger rum. Du får också tid för att ställa frågor till lärare samt till elever som läser restaurangutbildningen.

  • Datum: 26 november
  • Klockan: 10:00
  • Plats: Magnus Åbergsgymnasiet. Lärarna möter upp utanför stora entrén på Magnus Åbergsgymnasiet.

Välkommen!

Måltidsbiträden eller köksbiträden kan arbeta på många olika arbetsplatser. Ofta jobbar man i ett storkök på ett sjukhus, en skola, inom äldreomsorgen eller på en restaurang men det kan också vara arbete på kaféer och små kvarterskrogar.
Arbetsuppgifter inom yrket kan till exempel vara att ta fram och förbereda mat, servera, duka, städa etc. De senaste åren har arbetsmarknaden varit god. Restaurangbranschen har haft en stark utveckling under flera år och den förväntas att fortsätta.

Klar med SFI D alternativt klar med SFI C i spår 3.

Studieperiod för utbildning med start januari 2022

Studieperiod 1: 2022-01-17 – 2022-06-03

Kurser för utbildning med start januari 2022

  • Matlagning 1 100
  • Service och bemötande 1 100
  • Branschkunskap inom restaurang och livsmedel 100
  • Svenska som andraspråk grund (delkurs 1-4) 200
  • Orienteringskurs 50

Utbildningen är kostnadsfri. Du får själv stå för studiematerial, ev. arbetskläder, skor samt resor till och från praktikplatsen (APL).
Utbildningen berättigar till studiestöd. Läs mer om studiestöd på www.csn.se