Restaurang- och måltidsbiträde med språkstöd

Ansökan kräver BankID. Om du inte kan skicka in din ansökan eller får ett bekräftelsemail ifrån skolan när du gjort din ansökan så hör av dig till Administration/Expedition på infovuxkfv@kunskapsforbundet.se

Lär dig ett yrke och svenska samtidigt!

Restaurang- och måltidsbiträde med språkstöd är en gymnasial utbildning för dig som inte har svenska som modersmål och som har ett intresse för mat och dryck samt vill arbeta inom storkök eller på restaurang. Du läser en yrkesutbildning samtidigt som du lär dig det svenska språket och läser yrkessvenska.

Utbildningen passar dig som vill gå en kortare utbildning för att sedan arbeta med mat på exempelvis en skola eller ett äldreboende. Arbetsuppgifterna är omväxlande och arbetet ser olika ut beroende på om det är i ett storkök eller i en restaurang. Det är viktigt att du är serviceinriktad och bra på att kommunicera med andra människor. För att klara utbildningen behöver du kunna hantera alla typer av livsmedel.

Innehåll

Utbildningen ger dig en grundläggande yrkesutbildning som kombineras med yrkessvenska. Du lär dig grunderna inom hygien, livsmedel, matlagning, servering samt service och bemötande.

Kort om utbildningen

Utbildningen är på 20 veckor. Ort: Trollhättan, Magnus Åbergsgymnasiet. Det ingår praktik i utbildningen (arbetsplatsförlagt lärande).

Utbildningen startar under förutsättning att ekonomiska medel erhålles och att det blir ett tillräckligt antal studerande.